![做香辣肚絲教程]( "做香辣肚絲教程")
- 1、豬肚1個、食鹽少許、蔥少許、姜少許、生抽少許、蠔油少許、紅椒150克、杭椒少許。2、做法：熟豬肚切絲。3、杭椒、紅椒切絲。4、鍋中放油，下蔥末、薑末爆香。5、下熟豬肚絲翻炒。6、調入生抽、蠔油、鹽炒勻。7、下杭椒、紅椒，翻炒均勻即可。...
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![涼拌肚絲怎麼做]( "涼拌肚絲怎麼做")
- 1、主料：新鮮豬肚1個、豆苗100克、紅椒20克。輔料：蔥姜、八角、桂皮、香、葉老湯。調料汁：大蒜、生抽、醋、雞精糖。2、豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味。3、洗淨的豬肚放高壓鍋裡,加水沒過豬肚,加少許桂皮,一個八角,入料酒,高壓鍋上氣後25分...
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![怎麼做椒麻肚絲 椒麻肚絲]( "怎麼做椒麻肚絲 椒麻肚絲")
- 1、食材明細：適量豬肚、小米辣適量、青指椒適量、花椒適量、香醋適量、鹽適量、味精適量。2、乾淨的豬肚放鍋裡，加水，放入蔥段，生薑，料酒。3、大火煮開。4、打去浮沫。5、轉小火煮至豬肚熟透，夾出放碗裡放涼備用。6、小米辣切碎。7、青指椒切碎。8、花椒切碎。9、蔥切成小蔥花...
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![家常酸辣肚絲湯怎麼做]( "家常酸辣肚絲湯怎麼做")
- 方法：我們把牛肚還有蔥薑辣椒都切成絲，然後同涼水同時下鍋煮沸，把澱粉放水攪拌，水燒開之後放粉絲煮熟，把攪拌好的澱粉倒入進去，放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味，然後再煮一會兒就可以盛入碗裡面了，滴幾滴香油酸辣肚絲湯就做好了。以上就是小編給大家分享的酸辣肚絲湯的家...
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![家常汆肚絲湯的做法]( "家常汆肚絲湯的做法")
- 1、原料：熟豬肚150克、豆腐皮150克、青蒜苗50克、雞蛋皮1張、植物油20克、清湯500克、醬油5克、醋10克、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥、薑絲、香油各適量。2、將熟豬肚和豆腐皮分別切成絲，入沸水中略燙撈出。青蒜苗切成3釐米長的段，雞蛋皮切成絲。3、炒鍋置旺火上，加入熟豬...
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![怎樣做酸辣肚絲湯]( "怎樣做酸辣肚絲湯")
- 方法：我們把牛肚還有蔥薑辣椒都切成絲，然後同涼水同時下鍋煮沸，把澱粉放水攪拌，水燒開之後放粉絲煮熟，把攪拌好的澱粉倒入進去，放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味，然後再煮一會兒就可以盛入碗裡面了，滴幾滴香油酸辣肚絲湯就做好了。以上就是小編給大家分享的酸辣肚絲湯的家...
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![杏鮑菇大蒜炒肚絲怎麼做 杏鮑菇大蒜炒肚絲做法介紹]( "杏鮑菇大蒜炒肚絲怎麼做 杏鮑菇大蒜炒肚絲做法介紹")
- 1、材料：杏鮑菇200g、豬肚絲100g、油20ml、鹽10g、大蒜20g、生薑5g、花椒5g、料酒5ml、生抽5ml、白糖10g。2、杏鮑菇洗淨切細條。肚絲切絲。調汁：1勺料酒1勺紅酸湯3勺生抽糖適量。3、鍋內倒油，放生薑，大蒜炒香。之後加入杏鮑菇翻炒幾分鐘。加入肚絲翻炒。再放調好的汁，翻炒1分...
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![酸辣肚絲湯的做法]( "酸辣肚絲湯的做法")
- 1、材料：豬肚適量、木耳(水發)適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、精鹽適量、雞粉適量、陳醋適量、白胡椒適量、香油適量、水澱粉適量、柿子椒適量、紅椒適量。2、熱鍋中倒入適量油，倒入蔥絲，薑絲炒香。3、加入適量的清水，下入豬肚，木耳，青紅椒絲。4、煮開後根據個人口味加入2勺...
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![酸辣肚絲怎麼做 酸辣肚絲湯的家常做法]( "酸辣肚絲怎麼做 酸辣肚絲湯的家常做法")
- 1、將生豬肚洗淨，煮熟，然後取出放涼，豬肚切絲，水發木耳切絲，香菜切段，蔥姜切碎備用。2、放炒鍋添油，燒熱，放入蔥姜，烹出香味。3、添一碗半肉湯，沸騰後放入肚絲，放鹽，再次沸騰，撇去浮沫，放入木耳。4、加入胡椒粉，澱粉加醋稀釋，攪拌加入，燒之沸騰,撇去浮沫，滴入香油，關火盛碗中然後撒上香菜即...
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![做冰鎮肚絲的方法]( "做冰鎮肚絲的方法")
- 1、肚、白醋、蔥絲、郫縣豆瓣醬、乾紅椒段、花椒油、味精、生抽、香油、鹽各適量。處理乾淨後切成細細的肚絲，郫縣豆瓣醬剁細。2、把肚絲放入開水裡焯一下，並倒入白醋去除肚絲的異味。3、撈出焯好的肚絲用清水沖洗一下，浸入冰水中冰鎮拔涼。4、撈出冰鎮好的肚絲裝盤，放味精、...
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![肚絲怎麼做好吃]( "肚絲怎麼做好吃")
- 1、主料：豬肚1個。2、輔料：鹽適量、糖適量、料酒2勺、生抽1勺、蠔油1勺、薑末適量、乾紅辣椒5個、青椒2個、姜3片、八角1個、香葉2片、桂皮1塊、雞精適量、蒜末適量。3、豬肚洗淨後、放入鍋中加水、料酒、薑片、八角、桂皮、蔥結、幹辣椒燜煮至用筷子可以輕鬆扎入。4、將豬...
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![辣脆鵝肚絲的做法 鵝肚絲怎麼做]( "辣脆鵝肚絲的做法 鵝肚絲怎麼做")
- 1、生肚洗淨，焯水約3分鐘，肚緊實即可撈出，再衝洗一次。2、將整個肚，分切較大的幾塊，高壓鍋約15-20分鐘，爐火30-40分鐘，筷子不用穿過，煮太爛影響冷盤口感，撈出後可直接浸入冰水，或涼後入冰箱冷藏。3、冷藏後的肚，切絲裝盤。4、柔滑花生醬、鹽、味精、香油拌勻。5、將拌勻的醬汁淋在肚...
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![肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久]( "肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久")
- 1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後，放入鍋中焯水備用。3、準備配料，山藥去皮切滾刀塊，枸杞紅棗，薑片，花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中，加入適量的水，水開後撇去浮沫，加入料酒薑片，花椒八角，小火燜煮一個小時，然後放入山藥塊，紅棗枸杞，繼續燜煮一個小時，加入...
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![香糟肚絲怎麼做]( "香糟肚絲怎麼做")
- 香糟肚絲是一道好吃的家常菜，這道菜也可以自己在家裡做，用豬肚作為主料，配料有香糟滷和生薑，燒出來的豬肚絲非常入味，喜歡吃豬肚的可以嘗試一下！香糟肚絲怎麼做食材：豬肚200克、姜1塊、香糟滷150毫升香糟肚絲的做法：1、豬肚白色油脂洗淨，薑切片；2、鍋中加入適量水，燒開，下豬肚焯水，再...
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![肚絲怎麼炒好吃]( "肚絲怎麼炒好吃")
- 1、食材準備：熟豬肚1個、杭椒100克、紅椒150克、油、鹽、蔥末、薑末、蠔油、生抽各適量。2、杭椒、紅椒切絲。3、熟豬肚切絲。4、鍋中放油，下蔥末、薑末爆香。5、下熟豬肚絲翻炒。6、調入生抽。7、放入蠔油、鹽炒勻。8、下杭椒、紅椒。9、翻炒均勻即可。...
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![鵝肚絲怎麼做]( "鵝肚絲怎麼做")
- 1、生肚洗淨，焯水約3分鐘，肚緊實即可撈出，再衝洗一次。2、將整個肚，分切較大的幾塊，高壓鍋約15-20分鐘，爐火30-40分鐘，筷子不用穿過，煮太爛影響冷盤口感，撈出後可直接浸入冰水，或涼後入冰箱冷藏。3、冷藏後的肚，切絲裝盤。4、柔滑花生醬、鹽、味精、香油拌勻。5、將拌勻的醬汁淋在肚...
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![香糟肚絲的做法]( "香糟肚絲的做法")
- 香糟肚絲是一道好吃的家常菜，這道菜也可以自己在家裡做，用豬肚作為主料，配料有香糟滷和生薑，燒出來的豬肚絲非常入味，喜歡吃豬肚的可以嘗試一下！香糟肚絲怎麼做食材：豬肚200克、姜1塊、香糟滷150毫升香糟肚絲的做法：1、豬肚白色油脂洗淨，薑切片；2、鍋中加入適量水，燒開，下豬肚焯水，再...
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![涼拌羊肚肚絲的做法]( "涼拌羊肚肚絲的做法")
- 1、把羊肚切成絲，切肚絲時不能切太寬，太細也不好切，不粗不細正好。切好的羊肚絲放在盤裡備用。2、再切一個青椒和彩椒和香菜，把青椒和彩椒切成絲，香菜切成段，備用。3、把花椒炸一下，揀出花椒，把花椒油盛放在碗裡。4、取一個大點的容器，把青椒絲/彩椒絲/香菜和羊肚絲都放在容器裡。...
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![肚絲湯如何做]( "肚絲湯如何做")
- 1、主料：豬肝500克,菠菜50克,香菜20克，香油10克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉3克,大蔥2克,姜2克。2、肚絲湯的做法：將豬肚煮熟並切成絲，放開水內氽一下撈出。3、將菠菜切成3釐米長的段，將香菜、蔥洗淨，均切成末。4、湯中加鹽，醬油，胡椒粉，蔥末與肚絲燒開，撒入菠菜段淋入香油即可。...
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![肚絲的做法]( "肚絲的做法")
- 1、原料：羊肚絲、蒜黃、筍絲、香菜、小米椒絲、黃花菜、鹽、薑絲、料酒、雞精、陳醋、黑胡椒粉、香油、水澱粉。2、黃花菜溫水泡發洗淨備用。3、蒜黃，香菜，薑絲，小米椒絲(可用胡蘿蔔絲代替)。4、熟羊肚絲，筍切細絲，水發黑木耳切絲。5、水澱粉適量。6、香菜蒜黃薑絲小米椒絲容器...
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![酸辣肚絲湯的做法大全列述]( "酸辣肚絲湯的做法大全列述")
- 1、做法一：⑴豬肚切絲，起鍋燒油，放姜蒜爆香。⑵下肚絲翻炒，加水燒開，放入豆絲、蘑菇、木耳等配菜。⑶放鹽、胡椒、醬油、醋調味即可。2、做法二：⑴將豬肚用鹽鹼搓洗乾淨，再用清水沖洗鹽鹼味，入鍋煮熟，稍晾後放墩上，厚的用刀片成兩片，立刀切成2毫米粗，3釐米長的絲；⑵肚絲在開水鍋裡氽一...
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![製作爆炒牛肚絲的方法]( "製作爆炒牛肚絲的方法")
- 1、配料：熟牛肚一塊、紅黃綠甜椒各適量、沙茶醬一勺、開水適量、八角一塊、蒜兩瓣、糖少許、精鹽適量、香葉兩片。2、鍋中放油，沙茶醬，蒜，香葉，八角。3、牛肚切成小指頭粗細，放入鍋中。4、加開水，稍微莫過就好了，開啟紅燒模式，選難熟選項，點開始。5、一個程式結束後，加入洋蔥，甜椒，選...
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![酸辣肚絲湯簡單做法]( "酸辣肚絲湯簡單做法")
- 方法：我們把牛肚還有蔥薑辣椒都切成絲，然後同涼水同時下鍋煮沸，把澱粉放水攪拌，水燒開之後放粉絲煮熟，把攪拌好的澱粉倒入進去，放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味，然後再煮一會兒就可以盛入碗裡面了，滴幾滴香油酸辣肚絲湯就做好了。以上就是小編給大家分享的酸辣肚絲湯的家...
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![怎麼做香辣肚絲]( "怎麼做香辣肚絲")
- 1、豬肚1個、食鹽少許、蔥少許、姜少許、生抽少許、蠔油少許、紅椒150克、杭椒少許。2、做法：熟豬肚切絲。3、杭椒、紅椒切絲。4、鍋中放油，下蔥末、薑末爆香。5、下熟豬肚絲翻炒。6、調入生抽、蠔油、鹽炒勻。7、下杭椒、紅椒，翻炒均勻即可。...
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![酸辣肚絲湯怎樣做]( "酸辣肚絲湯怎樣做")
- 酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢，應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧，尤其是對於吃貨來說，肯定都是平常的最愛了，而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的，營養價值什麼的都是很豐富的，所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定的幫助的哦，但是大家肯定基本上吃的時候都是在外面吃，自...
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