螃蟹放冰箱是否要放水

1、螃蟹放如冰箱冷藏室不需要放水。

2、有的人會覺得螃蟹生長在水裡，因此拿回家就要放在水裡養著，其實家裡水是死水，裡面缺氧，容易把螃蟹悶死，比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後用溼毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室裡，3-6℃為佳，不過也不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越大，口感就不夠肥美。