薯條用烤箱如何烤才好吃
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1、準備:土豆4個,鹽巴兩小勺,橄欖油兩勺。
2、土豆削皮切粗條,用水衝去表面澱粉。
3、鍋裡放清水,加一小勺鹽巴煮沸。
4、土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。
5、瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油,拌勻~鹽巴就淡不就鹹,也可根據自己口味再加其他作料。
6、烤盤鋪錫紙,均勻刷上一勺橄欖油。
7、拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內。
8、烤箱230度15分鐘出爐,溫度根據自家烤箱效能微調。
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