當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 德陽特產的食物有哪些

德陽特產的食物有哪些

1、果汁牛肉。果汁牛肉是四川德陽孝泉地方名的特色美食,外酥裡脆,容易化渣,汁味濃厚,味道霸道!吃了還想再吃,孝泉果汁牛肉的味道,永遠是德陽人心頭的最愛,被刻入德陽人的童年記憶,即使是成年後,在閒適的時候來上一包,都感覺超棒,是本地人絕對離不開的零嘴。

德陽特產的食物有哪些

2、連山回鍋肉。連山回鍋肉是四川省德陽一道出了名的特色美食,需要先將豬頭煮到八成熟,然後切成肥瘦相宜的肉片,一片回鍋肉切成了長卷,約有30-40釐米長,再回鍋與郫縣豆瓣、青蒜苗,花椒、蔥等爆炒而成,然後像晒衣服樣晾在盤中的鐵架上,據說這樣做出來的回鍋肉半肥半瘦,口感相宜,且肥而不膩,略帶辣味,鹹中有甜。

3、中江手工掛麵。中江掛麵是四川省中江縣的特色美食,已有一千多年曆史的手工麵條,手工拉出來的,細如女孩子的髮絲,潔白空心,風味獨特,2010年被列入非物質文化遺產名錄。

標籤: 特產 德陽
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/9knm3l.html