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茯茶和春尖茶有什麼區別

1、原料:天尖採用一芽二葉一級黑毛茶為原料,嫩度高,茶梗較少,茯磚採用較為成熟的鮮葉為原料,有一定的茶梗,為了增加磚身內的空隙,保證氧氣充足,為金花提供充足的氧氣,利於金花的繁殖。

茯茶和春尖茶有什麼區別

2、工藝:天尖茶和茯磚茶製作工藝其他的步驟基本一樣,天尖有一個特殊的工藝七星灶烘焙採用松木原木烘焙提香,這是天尖特殊的松煙香形成的重要步驟。茯磚則是烘房發花技術,金花的繁殖需要嚴格溫度和溼度控制,才能發出繁茂和健康的金花。

3、口感:天尖茶經過七星灶的烘焙品起來有特殊的松煙香,滋味醇滑濃郁,入口絲柔,茶香四溢,細細品之回甘繞舌。茯磚茶帶有濃厚的菌香味,滋味醇香爽滑,沁人心脾。

4、功效:天尖茶和茯磚茶的功效都是一樣的它們的功效有降三高、養肝護胃、利尿解毒、調節新陳代謝預防糖尿病、調節腸胃預防結腸炎等腸胃疾病,是不可多得的養生類茶,在功效方面大家可以大膽的去選擇,在選擇天尖還是茯磚方面可以根據您個人的愛好去選擇。

標籤: 茯茶 春尖
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