青島海鮮一鍋蒸的做法

1、材料：紅花蟹2只、鮮蝦一斤、海瓜子半斤、大海螺六個、哈利半斤、料酒1勺、蠔油1勺、黑胡椒醬1勺、鹽適量、黑胡椒碎少許。

2、將貝類洗乾淨加入鹽和一滴油讓其吐沙。

3、將蝦洗乾淨，去掉蝦線。

4、準備大螃蟹兩隻。

5、洗乾淨螃蟹。

6、準備蔥、薑末，放入香油、胡椒粉、蒸魚醬油。

7、將蝦、螃蟹、貝類放入蒸鍋。

8、將料汁撒在表面。

9、蒸鍋開火，十分鐘出鍋。