如何判斷中藥是否變質

1、判斷中藥是否變質主要是看藥物的生產日期，儲存方法。如果都沒有問題，要再看藥物的顏色，氣味，口感。

2、一般剛煎好的藥液放在冰箱內一個星期是沒有問題的。將藥液甲溫倒入碗內，先肉眼辨別藥物的顏色跟之前是否不一樣，氣味是否很難聞。再小口品嚐，如果明顯和以前不一樣，就不要喝了。如果發現氣味，顏色和上次不一樣，為了安全，就不要喝了。