紅皮蔥的冬天儲存方法 紅皮蔥的冬天如何儲存

1、常溫儲存。將紅皮蔥用網袋盛裝後直接吊掛於陰涼通風處，每次取需要的用量即可。此種方法在乾燥條件下約可儲存1～3個月。

2、冷凍儲存。不把紅皮蔥清洗乾淨後去皮、切片，平鋪於保鮮袋中冷凍儲存即可。但是此種儲存方法時間越長，已經切開的紅皮蔥風味會逐漸流失，因此建議在1個月內食用完畢。