怎麼吃螃蟹才吃得乾淨

1、首先，先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一條摺痕，只要輕輕一掰就斷了。

2、去掉螃蟹肚臍蓋，這是螃蟹腸所在，不能吃。

3、再開啟螃蟹蓋，用勺子挖出，螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。

4、剩下的就可以吃。

5、其他部分的話，蟹心是最寒的東西。

6、去掉兩邊的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。

7、可以吃掉中間的蟹膏，將其折成兩半。

8、從蟹腿根部往外撕開，另一半也這樣吃。

9、最後吃蟹腿。從關節處這段，然後擠壓，蟹肉就會出來。