生活全書館花池魚怎麼做才好吃
- 家常美食
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1、準備用料。池魚、油、鹽、白酒、糖、醋、蒜、醬油。
2、池魚去鰭，內臟，斜片刀口，沾乾麵粉。
3、鍋中放適量油，放魚炸至金黃色。
4、撈出裝盤。
5、準備醋、醬油、蒜，鍋燒熱，放魚炸。
6、收汁，裝盤
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1、準備用料。池魚、油、鹽、白酒、糖、醋、蒜、醬油。
2、池魚去鰭，內臟，斜片刀口，沾乾麵粉。
3、鍋中放適量油，放魚炸至金黃色。
4、撈出裝盤。
5、準備醋、醬油、蒜，鍋燒熱，放魚炸。
6、收汁，裝盤
