如何判斷雞是否煮熟 家常美食 關注:1.45W次 1、雞需要煮20分鐘才熟。2、可採用一看、二摸、三刺的方法:一看,即在保持一定水溫的情況下,在經過預定的烹煮時間後,見雞體浮起,說明雞肉已熟。二摸,即將雞撈出,用手指捏一下雞腿,如果肉已變硬,有輕微離骨感,也說明熟了。三刺,即用牙籤融一下雞腿,沒有血水流出即熟。 標籤: 煮熟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/gxmwkn.html