內脂豆腐怎麼吃

1、糖醋豆腐：準備一塊老豆腐，沖洗後切成大塊或者小塊，鍋內加油燒熱，將豆腐放進去煎一煎，金黃後撈出。

2、調一碗料汁，放入一勺料酒、兩勺生抽、三勺醋、四勺糖、一勺番茄醬，攪拌均勻。

3、鍋燒熱後倒入料汁，攪拌到濃稠的狀態，倒入豆腐，不斷翻炒，讓糖醋汁裹滿豆腐塊，糖醋豆腐就做好了，特別下飯。