豆腐魚怎麼做好吃 豆腐魚怎麼做
- 家常美食
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2、鍋內倒入小半勺油,鍋熱後將蔥頭、薑片、幹辣椒、入鍋煸香。
3、將醃製好的魚倒入鍋內,直接用鍋來回顛翻魚面。
4、待魚水分微微干時候,加入三碗(飯碗)事先準備的開水。湯滾後放入蒜片,關中小火熬製10分鐘加入適量的鹽,繼續熬製3-5分鐘左右。
5、起鍋前加入蔥花即可。
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2、鍋內倒入小半勺油,鍋熱後將蔥頭、薑片、幹辣椒、入鍋煸香。
3、將醃製好的魚倒入鍋內,直接用鍋來回顛翻魚面。
4、待魚水分微微干時候,加入三碗(飯碗)事先準備的開水。湯滾後放入蒜片,關中小火熬製10分鐘加入適量的鹽,繼續熬製3-5分鐘左右。
5、起鍋前加入蔥花即可。