![香螺能不能冷凍儲存 香螺能冷凍儲存嗎]( "香螺能不能冷凍儲存 香螺能冷凍儲存嗎")
- 1、香螺可放冰箱冷凍儲存，一般活的可存放3天左右，若是直接裝在盆內放在冰箱保鮮層可存放5天左右。2、但若死了的話，就不要儲存也不要食用了。尤其是在夏天，若是煮熟後可放在冰箱存放一兩天。儲存時貝類鮮活海鮮切忌不能放水養，要幹養放在潮溼的地方。...
- 26920
![香螺能冷凍儲存嗎]( "香螺能冷凍儲存嗎")
- 1、香螺可放冰箱冷凍儲存，一般活的可存放3天左右，若是直接裝在盆內放在冰箱保鮮層可存放5天左右。2、但若死了的話，就不要儲存也不要食用了。尤其是在夏天，若是煮熟後可放在冰箱存放一兩天。儲存時貝類鮮活海鮮切忌不能放水養，要幹養放在潮溼的地方。...
- 5606
![怎麼煮香螺]( "怎麼煮香螺")
- 1、七八分鐘，香螺做法：準備材料：香螺５００克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、幹辣椒一小把、香菜適量、醬油一小勺、料酒一小勺。2、香螺洗淨，放入水中加少許植物油，吐出泥沙，再洗淨。3、把蒜拍扁切碎幹辣椒摘洗淨，切成絲。4、炒鍋注油燒熱，投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋。5、倒...
- 13255
![怎樣做香螺]( "怎樣做香螺")
- 1、食材：香螺700g、小蔥適量、醋適量、蠔油適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、高度白酒適量。2、香螺用鹽水泡2小時吐泥沙。3、然後洗幾次再用刷子給香螺一個一個刷乾淨。4、切好蔥姜，剝幾瓣大蒜。5、將洗乾淨的香螺放進高壓鍋內膽，將蔥薑蒜放進去。6、加適量鹽...
- 6768
![香螺尾部可不可以吃 香螺尾部能吃嗎]( "香螺尾部可不可以吃 香螺尾部能吃嗎")
- 1、吃香螺的時候，尾部是不能吃的，香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。2、另外，香螺煮不熟是會含有細菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌...
- 9799
![香螺哪些部位不能吃]( "香螺哪些部位不能吃")
- 1、香螺的尾部是不能吃的，香螺的尾部是聚集了香螺的體內排洩物，裡面有很多的細菌，所以不要吃。香螺如果煮不熟，裡面會含有大量的細菌的，而且香螺裡面有大量的副溶血性弧菌，香螺應要80度以上的水溫來煮熟煮透來再來吃。2、香螺的尾部不能吃，裡面有很多的排洩物，細菌很多的。在吃香...
- 14451
![貓眼螺和香螺的區別]( "貓眼螺和香螺的區別")
- 貓眼螺和香螺的區別1、科屬不同貓眼螺為腹足綱蠑螺科螺螄。而香螺又叫金絲螺，是狹舌目蛾螺科動物，是中國特有種。2、外形不同貓眼螺殼體厚重，有光澤，除少數有淺紋外，整個殼體平滑，螺塔高，殼頂鈍，縫合線淺。而香螺的口蓋顏色相對較暗，且體型更長，整體是長雙錐形的，兩者放一起有明顯的...
- 7646
![香螺煮多久能煮熟多少分鐘]( "香螺煮多久能煮熟多少分鐘")
- 1、香螺一般十分鐘左右。一般在煮香螺的時候，水燒開之後再煮十分鐘左右基本就能將螺肉煮熟了，這時香螺基本已經開口，螺肉沒有了粘液，內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半。2、當然煮的時間也可以根據螺肉的大小進行適當調整，不過即使是小香螺也最好多煮一會，因為未熟的香螺身上含有...
- 11045
![香螺哪些部位不能吃及原因 香螺哪些部位不能吃]( "香螺哪些部位不能吃及原因 香螺哪些部位不能吃")
- 1、香螺的尾部是不能吃的，香螺的尾部是聚集了香螺的體內排洩物，裡面有很多的細菌，所以不要吃。香螺如果煮不熟，裡面會含有大量的細菌的，而且香螺裡面有大量的副溶血性弧菌，香螺應要80度以上的水溫來煮熟煮透來再來吃。2、香螺的尾部不能吃，裡面有很多的排洩物，細菌很多的。在吃香...
- 30057
![怎麼煮香螺 香螺的做法煮多久]( "怎麼煮香螺 香螺的做法煮多久")
- 1、七八分鐘，香螺做法：準備材料：香螺５００克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、幹辣椒一小把、香菜適量、醬油一小勺、料酒一小勺。2、香螺洗淨，放入水中加少許植物油，吐出泥沙，再洗淨。3、把蒜拍扁切碎幹辣椒摘洗淨，切成絲。4、炒鍋注油燒熱，投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋。5、倒...
- 26430
![香螺煮多久能熟]( "香螺煮多久能熟")
- 1、香螺煮幾分鐘能熟：建議水開之後再煮十分鐘左右。2、一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了，這時香螺基本已經開口，螺肉沒有了粘液，內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半，煮太久的話容易使螺肉變硬，從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感。3、煮的時間也可以根據螺肉的大小...
- 18777
![香螺要蒸多久能熟]( "香螺要蒸多久能熟")
- 1、香螺要蒸5-10分鐘。2、熱水蒸香螺需5分鐘即可起鍋，冷水蒸需10分鐘。香螺一定要煮熟，未熟的香螺含有大量寄生蟲，吃下去會造成不良反應。同時，香螺也不能蒸太久，過熟的香螺已經喪失了脆爽鮮甜的口感。...
- 12254
![蜜汁香螺怎麼做 蜜汁香螺做法]( "蜜汁香螺怎麼做 蜜汁香螺做法")
- 1、準備材料:小香螺500克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥7克,姜4克,醬油3克白砂糖4克,料酒3克。2、小香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨,幹辣椒摘洗淨,切成絲。3、炒鍋注油燒熱,投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺翻炒幾下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加鍋蓋...
- 20148
![製作香螺的方法 香螺怎麼做好吃]( "製作香螺的方法 香螺怎麼做好吃")
- 1、食材：香螺400g、鹽3g、醬油3g、醋2g、花生醬5g、味精1g、姜3片。2、把買來的香螺放在水中，加入2g鹽，最好泡半天。3、把香螺用水洗淨，再撈起。4、開火，鍋裡放入適量水。5、等水溫稍稍有點熱了，在鍋裡放入姜倒入香螺。6、蓋上鍋蓋，把水煮沸。7、等水煮沸後，開啟鍋蓋，開著煮五分鐘...
- 16916
![香螺蒸多長時間好 香螺蒸多長時間]( "香螺蒸多長時間好 香螺蒸多長時間")
- 1、水開後煮5-10分鐘左右即可。2、常見的的寄生蟲包括蛔蟲、鞭蟲、蟯蟲、華支睪吸蟲、豬囊尾蚴等，一般在90度高溫下幾秒到十幾秒鐘就會死亡，而為了保險期間，一般建議煮香螺的時候煮久一些，推薦水開後再煮5-10分鐘，既能夠殺滅細菌和寄生蟲，還不會將香螺肉煮老了。...
- 16108
![香辣五香螺螄怎麼做]( "香辣五香螺螄怎麼做")
- 1、螺螄用鉗子夾去尾部，活水反覆沖洗。撈出瀝乾水分。2、蔥切段，薑切片，其餘原料準備妥當。3、油燒熱下入切成小段的幹辣椒煸香。4、倒入瀝乾水分的螺螄翻炒1分鐘，加入蔥段，薑片，八角，豆瓣醬繼續翻炒出香味。5、出味兒後加入老抽和糖翻炒入味，倒入清水。6、湯燒開後加一勺五香粉，...
- 31431
![香螺尾部能吃嗎]( "香螺尾部能吃嗎")
- 1、吃香螺的時候，尾部是不能吃的，香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。2、另外，香螺煮不熟是會含有細菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌...
- 13091
![炒香螺的做法 怎麼做香螺肉]( "炒香螺的做法 怎麼做香螺肉")
- 1、主料：香螺(300克)。2、輔料：玉蘭片(15克)木耳(水發)(15克)油菜(25克)。3、調料：豬油（煉製）(30克)醬油(15克)味精(2克)澱粉(玉米)(15克)小蔥(10克)鹽(5克)姜(10克)黃酒(15克)香油(5克)。4、將香螺去殼，由缺口處割半相連，反過來用刀拍平，由上而下片為厚0.15釐米的圓片。5、玉蘭...
- 32127
![香螺哪些部位不能吃及原因]( "香螺哪些部位不能吃及原因")
- 1、香螺的尾部是不能吃的，香螺的尾部是聚集了香螺的體內排洩物，裡面有很多的細菌，所以不要吃。香螺如果煮不熟，裡面會含有大量的細菌的，而且香螺裡面有大量的副溶血性弧菌，香螺應要80度以上的水溫來煮熟煮透來再來吃。2、香螺的尾部不能吃，裡面有很多的排洩物，細菌很多的。在吃香...
- 16450
![香螺下鍋煮幾分鐘 香螺煮多久能熟]( "香螺下鍋煮幾分鐘 香螺煮多久能熟")
- 1、香螺煮3-5分鐘即可。具體還需要看火候大小、香螺的數量等。香螺的螺體內容易隱藏著各種病菌和寄生蟲，一定要讓香螺滾燙3-5分鐘，確保已經煮熟再撈出來，以防止病菌和寄生蟲感染。2、外形特徵香螺屬於中、大型貝類，體型較長，貝殼圓胖而厚重，整體呈長雙錐形，有八個螺層左右，在殼頂...
- 30567
![香螺的尾部的黃能吃嗎]( "香螺的尾部的黃能吃嗎")
- 一般在食用過程中，我們可以發現香螺的尾部是香螺的消化部分，這部分有許多的有害物質，雜質很難處理，所以一般不提倡食用，可能會導致身體不良反應，應該多加註意，合理的處理再烹飪。香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。另外，香螺煮不熟是會含有細菌...
- 16302
![醬爆香螺]( "醬爆香螺")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海螺：1斤;甜麵醬：2匙;豆瓣醬：半匙;料酒：1匙;花生油：適量;幹辣椒：適量;蔥：適量;姜：適量;醬爆香螺的做法熱鍋下冷油，油熱後，爆香蔥段薑絲和紅椒烹入料酒，加入兩勺甜麵醬和半勺美味豆醬，炒出香味下入香螺，大火翻炒1分鐘...
- 17842
![怎麼炒香螺]( "怎麼炒香螺")
- 炒香螺做法：1、準備材料：香螺５００克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、幹辣椒一小把、香菜適量、醬油一小勺、料酒一小勺。2、香螺洗淨，放入水中加少許植物油，吐出泥沙，再洗淨。3、把蒜拍扁切碎，幹辣椒摘洗淨，切成絲。4、炒鍋注油燒熱，投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋。5、倒入香螺...
- 18067
![如何清洗香螺 香螺清洗方法]( "如何清洗香螺 香螺清洗方法")
- 1、先在水裡反覆的搓洗，再用牙刷一個一個的刷乾淨，這一步很麻煩，要有耐心的。2、上面只是把外表清洗了，要是清洗裡面，就得反覆的用清水搓洗，因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎，溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西，放一點點的食鹽會好點，這樣...
- 30973
![香螺的做法]( "香螺的做法")
- 1、食材：香螺700g、小蔥適量、醋適量、蠔油適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、高度白酒適量。2、香螺用鹽水泡2小時吐泥沙。3、然後洗幾次再用刷子給香螺一個一個刷乾淨。4、切好蔥姜，剝幾瓣大蒜。5、將洗乾淨的香螺放進高壓鍋內膽，將蔥薑蒜放進去。6、加適量鹽...
- 21064
生活全書館
