茶葉為什麼第一次泡不開

1、耐沖泡，成型程度高等壓緊茶第一次就泡不開。

2、像這一類茶就推薦將其第一次泡倒掉，由於這些茶的物質相對來說較為穩定，耐高溫，又經過壓緊等工序使得茶葉較為緊密，第一次泡不能將其很好的舒展開來。

3、這種耐泡茶都是泡水次數越多，香味越為濃厚的，很多茶葉在十幾泡後香味仍不能消散。這種茶就將第一次泡倒掉，在第一次泡時茶葉既不能舒展開來，茶香味又不能得到完全的發散，第一次泡的味道肯定也不如反覆沖泡後的香氣純正，滋味甘甜。