當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 紫砂壺第一次泡哪種茶葉好

紫砂壺第一次泡哪種茶葉好

紫砂壺第一次泡哪種茶葉好

1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求(如書扁、合歡等)。

3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須儘快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。

標籤: 茶葉 紫砂壺
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/gmwwz5.html