孜然金銀饅頭的做法是什麼 孜然金銀饅頭的做法

1、食材：饅頭1個、雞蛋1個、洋蔥半個、午餐肉50克。輔料：孜然粒5克、鹽半茶匙、小蔥1根、油適量。

2、饅頭切片後切成小塊，放入蛋液中，使其均勻裹上蛋液。

3、午餐肉切成丁。

4、洋蔥洗淨切丁。

5、小蔥切成花。

6、鍋中熱油，加入裹上蛋液的饅頭、午餐肉丁、洋蔥丁、孜然粒炒勻。

7、加入鹽、撒上蔥花炒勻即可。