獼猴桃曲奇如何做 獼猴桃曲奇的做法介紹

1、黃油室溫軟化，分三次加糖粉打發成羽毛狀。加入蛋黃液攪拌均勻。篩入低粉，用刮刀切成麵糰。

2、取65g原色麵糰放一邊備用，其餘麵糰加入抹茶粉揉勻。

3、抹茶麵團擀成0.3cm厚的面片，原色麵糰搓成長條。用面片把原色麵糰捲起來。滾圓。入冰箱冷藏。20分鐘即可。

4、牙籤蘸水貼上芝麻。烤箱160度預熱烤17分鐘就可以了。