人蔘果用不用去皮吃 人蔘果能不剝皮吃嗎

1、人蔘果皮可去可不去，根據自身喜好即可。

2、人蔘果味甘性溫，其中含有大量的維生素、蛋白質、糖分、碳水化合物以及多種礦物質成分，營養價值是很高的，適量吃能為人體補充充足的養分。

3、人蔘果果皮含有一定維生素、膳食纖維素，果籽含有大量的果膠、維生素、蛋白質等，兩者都是可以吃的，不會對人體造成傷害，還可以為人體補充營養。 只是需要注意的是，外面買回家的人蔘果，在沒有清洗乾淨的情況下，最好是不要直接帶皮吃，避免殘留農藥及其它雜質，對人體腸胃造成威脅。