海鮮湯最簡單做法
- 家常美食
- 關注:9.7K次
1、蝦去殼、除腸,切成雙飛狀,用鹽擦洗衝淨,抹乾水分;帶子解凍,抹乾水分;魷魚去內臟和紫色衣洗淨,劃花切件。將各海鮮料加入醃料拌勻,醃約10分鐘,放入沸水中燙一燙,即撈出,瀝乾水分。
2、蝦米用溫水洗淨,瀝乾;腐竹用水衝淨撕碎。
3、燒熱油半湯匙,爆香薑片、蝦米,加入水燒滾,放入腐竹滾20分鐘,加入海鮮後再滾,下芫荽以少許鹽調味即可。
標籤:
海鮮
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/kwrzwe.html