海蔘最簡單做法步驟
- 家常美食
- 關注:3.1W次
1、海蔘小米粥:小米,蔬菜,海蔘,薑絲,蔥花。
2、小米淘洗乾淨,用清水泡上;
3、蔬菜和海蔘洗淨,切薑絲和蔥花,海蔘(宮品海蔘)切片;
4、湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,滾鍋後下海蔘,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;
5、加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要開啟鍋蓋;
6、大約25分鐘後,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最後撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關火,盛碗溫食。
標籤:
海蔘
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/8o536k.html