萬能蘸料汁的製作方法 萬能蘸料汁的做法

1、粗辣椒麵、細辣椒麵、白芝麻、鹽適量、白糖半勺、花椒粉適量、蔥末適量、蒜末適量、小米辣適量、熱油適量、生抽1勺、醋半勺、蠔油半勺。

2、將粗辣椒麵和細辣椒麵以1：1的比例混合。加上白芝麻和花椒粉。

3、再放入小米辣蔥末和蒜末。

4、淋上熱油。加入適量生抽、醋、蠔油、鹽、白糖攪拌均勻即可。