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紅豆冰棍的製作方法

紅豆冰棍的製作方法

1、將紅豆洗乾淨,然後浸泡5小時左右,加入適量水開始煮。

2、大火煮熟了後,會有部分紅豆煮開了花,轉小火,加入適量的白糖,邊加糖邊攪拌。

3、在小碗里加玉米澱粉,然後放許水調開,可以加入少量的牛奶,然後將其攪拌,使其化開。

4、將調好的澱粉倒入紅豆湯中,使其變涼。

5、將晾涼的紅豆湯再次攪拌均勻後倒入冰棒模子中。

6、放入冰箱冷凍層,冷凍一晚上即可。

標籤: 紅豆冰
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