空氣炸鍋雞爪的做法

1、空氣炸鍋做雞爪約40-45分鐘。

2、用料：雞爪600g、料酒6ml、姜5g、蔥結1個、燒烤料20g、生抽25ml、蠔油7ml。將處理好的雞爪冷水下鍋，放入蔥、姜、料酒，大火煮開後轉中小火煮20分鐘後撈出。將雞爪中倒入燒烤料、生抽、蠔油醃製30分鐘後，放入空氣炸鍋180度烤20分鐘，中途翻面。