生菜怎麼做才好吃
- 家常美食
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1、材料:生菜200g、粉絲50g、蒜1頭、油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量。做法:
2、先用溫水把粉絲泡軟。
3、再把泡軟的粉絲切兩刀,放入盤中備用。
4、把蒜切粒。
5、鍋中放油,放入一半蒜粒,小火將其炒至微黃。
6、把炒好的蒜粒和剩餘的蒜粒都放入粉絲的盤中。
7、加生抽、蠔油、鹽調味後,拌勻備用。
8、鍋燒開水,放入生菜葉汆燙。
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