大腰子資料 家常美食 關注:3.05W次 1、大腰子是羊腰,包含腎臟外面的那層脂肪。小腰子是牛腰,沒有腎臟外面的那層脂肪。2、大腰子是新疆菜的一種。羊腰肥厚,外裹一層薄薄的羊尾肥肉,薄薄一層肥肉已經略焦,羊腰多半熟,入口即覺一股原始粗礪的濃郁羶香。牛腰子是靜樂縣傳統的風味小吃。取材於黃牛,水牛。 標籤: 腰子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/n1521x.html