泡菜海帶做法
- 家常美食
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1、材料:海帶芽1/2斤,2.蒜末2大匙,薑末1大匙,1.鹽1/3大匙,2.糖2大匙,麻油1又1/2大匙,辣椒粉2大匙。
2、將海帶芽洗淨瀝乾水份,拌入鹽醃漬2小時備用。
3、將材料(2)及調味料(2)一起攪拌均勻,再加入海帶芽中攪拌均勻,置於冰箱冷藏約3小時入味即可食用,約可儲存1周。
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1、材料:海帶芽1/2斤,2.蒜末2大匙,薑末1大匙,1.鹽1/3大匙,2.糖2大匙,麻油1又1/2大匙,辣椒粉2大匙。
2、將海帶芽洗淨瀝乾水份,拌入鹽醃漬2小時備用。
3、將材料(2)及調味料(2)一起攪拌均勻,再加入海帶芽中攪拌均勻,置於冰箱冷藏約3小時入味即可食用,約可儲存1周。