死螃蟹能放冰箱保鮮嗎

1、死螃蟹不能放冰箱保鮮，死螃蟹不能吃，活的螃蟹煮熟後可以放入冰箱冷凍儲存。

2、對於螃蟹，最好還是現吃現蒸。而吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存，且應儘快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。