街邊的烤腸是什麼烤腸

1、街邊的烤腸如果正規的廠家會用雞肉來充當主要的原料，再加上澱粉，味精，香精等食品新增劑使烤腸更加香，還會加上大量的防腐劑，畢竟烤腸一般是儲存在冰箱裡面的。

2、還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等。因為這些肉來源於養殖場，養殖場只要毛皮，肉一般是免費的。所以黑心廠家為了降低成本，獲得最大的利潤，會使用這些肉。

3、有些香腸中根本沒有任何肉類成分，是用一些植物蛋白及色素、香精等製成的！