牛奶如何做出乳酪

1、把牛奶用小火煮到均勻冒泡，不要煮開。

2、倒入酸奶，不停的攪拌，你會發現，液體的牛奶凝結成了絮狀物。慢慢攪拌，絮狀物會越來越多。

3、把絮狀物撈出來，控幹水分。

4、放到乾淨的屜布上。

5、用屜布把奶渣揉成麵糰。

6、加入一點草莓醬和白糖。

7、攪拌均勻，給它上色。

8、把乳酪裝到保鮮袋裡。在保鮮袋上剪個口。

9、把乳酪從口裡擠出來，擠成螺旋狀。

10、在上面加果醬，作為裝飾。

11、一款濃縮了牛奶的營養的自制乳酪就做好了。