鱸魚建議蒸12分鐘左右即可

1、鱸魚建議蒸12分鐘左右即可，如果蒸鱸魚的時間過短，鱸魚很難完全蒸熟，如果蒸鱸魚的時間過長，這樣鱸魚的肉質會變老，口感很差。鱸魚的魚鰾可製成魚肚。

2、鱸魚富含豐富的蛋白質和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品，鱸魚的肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，我國的鱸魚品種以松江鱸為主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。