發麵方法技巧 家常美食 關注:9.53K次 1、可以用酵母粉發酵法,酵母是一種真菌,可以使面發酵得更快。2、具體步驟是將酵母倒入溫水中,然後攪拌放置五分鐘,把麵粉放入大碗裡,將酵母水分幾次慢慢的倒入麵粉裡,邊倒的時候可以邊加水,邊用筷子攪拌,直到麵粉結塊,然後就用手搓揉,搓成團就可以了。 標籤: 發麵 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/o9ek02.html