樅樹菌怎麼保鮮

1、樅樹菌用保鮮膜包起來，放入冰箱的冷藏室中，能讓樅樹菌儲存10到15天不變質。如果採收的樅樹菌不能及時食用，需將其風乾後再儲存。

2、將風乾後的樅樹菌放入保鮮袋密封，放在陰涼通風處即可。食用時需提前用清水泡發。