茶餅是哪裡的特產
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1、茶餅是廣東省鼎湖山的傳統茶特產,當地人趕在晨霧散去前上山採茶,製作出色香味俱佳、氣味深遠的茶餅、。用開水沖泡,色澤淺綠,香氣撲鼻。作用具有解暑解渴的功能。傳說可以經常喝酒減肥。
2、茶餅生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。
3、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
4、茶餅對人體的保健功能有:高興感化,抑菌消炎感化、消除菸酒迫害的感化,幫忙消化、下降血糖及血壓和防輻射感化。
5、消臭、助消化功效:口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。
6、茶餅茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解,幫助消化。
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