毛峰茶是哪裡產的

毛峰茶是哪裡產的，一起來看看小編今天的分享吧。

毛峰茶的產地比較多，有云南、峨眉、遵義、蘭溪以及黃山等。安徽省黃山的毛峰被稱為毛峰之首，以獨特的優勢完勝其它省份產的毛峰，四川峨眉毛峰產於雅安鳳鳴鄉，又名鳳雞毛峰，最大的特點是湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整，雲南產的毛峰名氣不極前兩者，但也屬上品毛峰茶。

毛峰香氣如蘭花般，極品的毛峰湯色清碧微黃，葉底黃綠相間很有活力，喝起來味道醇香，回甘明顯，令人回味悠長。黃山的特級毛峰茶採開清明至穀雨時節，由桃花峰、雲谷寺、紫雲峰、鬆谷庵等地產出。它最大的特點是茶湯清澈，茶香清雅而悠遠。葉底明亮，嫩勻成朵。

黃山一帶在清朝光緒前原產外銷綠茶。自光緒元年漕溪謝正安創制黃山毛峰，其芽茶原料選自充頭源茶園。則黃山小源之充頭源系黃山毛峰的發源地。因其屬黃山幹脈南行而轉東之南向第一個深山窄谷村莊，具有得天獨厚的生態環境，實屬“高山產好茶”。至於黃山毛峰的傳播發展，從充頭源古道走向和山民交往來看，大體分三步擴充套件：

以充頭源為起點：

1、南沿溪水而下經大源、寺坪、黃柏山、雙坑口到漕溪；

2、東越麻袋頭到新田10華里及瓦窯坦、橫路下；

3、西翻石頭嶺反覆過8道河到湯口7.5公里。

4、漕溪東北進碣石、福州、小圩；南下經長圩、西坑、楊家鎮、鄭村至東坑口；

5、新田沿河到新屋下；橫路下外到社屋後，裡進田裡；

6、湯口北上黃山桃花峰、紫雲峰、慈光閣、雲谷寺及黃山北向鬆谷閹，屬高山名園，則成“名山產名茶”。西出到芳村、岡村，並南下到楊村、洽舍。東下至山岔。此時，黃山小源遍及各村莊、湯口和黃山名園、黃山大源普及各大村，生產黃山毛峰。

芳村傳金竹坑、鴨坑。罔村傳大嶺下、阮溪山、箬箸坑。楊村傳胡村土黨、梅村、石咀灣、山口、蔣村、桃源、篁村、金村、山頭。洽舍傳山嶺下、金下、吳家林（長潭）、牛頭坑（張村）。此步主要是黃山大源四大村普及各村莊生產黃山毛峰。

黃山毛峰產地環境

黃山毛峰之所以聞名遐邇，肯定與其優質的產地環境是分不開的，好產地即產好茶。安徽黃山，山高谷深、溪多泉清、氣候溼潤且土壤鬆軟，很適合茶樹的生長。同時黃山蘭花遍生，採茶之時正值山花爛漫，茶葉因花香的薰染而格外清香，獨具風味。