老熟茶口感怎麼描述 老熟茶的口感怎樣
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1、老熟茶的口感具有香、甜、醇、厚、滑等顯著特徵,即香氣高揚、陳香顯著,滋味甘甜順滑,醇厚細膩,經過陳放的老熟茶,香氣更加純正明朗,無雜味,經沸水的沖泡,湯水呈酒紅色,入口粘稠細滑,清甜潤澤,香且柔,醇而甜,且木質香、藥香突出,韻味持久。
2、好的老熟茶咽喉之香,茶湯流淌入食管,喉頭翻上來的熱且濃的芳醇,稱為喉韻,有的是陳香、荷香,有的是樟香、棗香等。
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