西瓜能放冰箱儲存嗎

1、西瓜放冰箱不需要用保鮮膜，用保鮮膜保鮮的西瓜比沒有保鮮膜的西瓜更差。

2、因為保鮮膜覆蓋前西瓜表面有細菌和微生物，如果保鮮膜透氣性不好，溫度下降緩慢，細菌繁殖速度會加快，特別是厭氧反應後，食品容易變質，所以如果西瓜不吃的話，儘量不要把保鮮膜蓋上，放進冰箱裡。不過對於食物混雜的冰箱，如果有巨大汙染源，比如沒有清洗過的食材等，不用保鮮膜也會造成汙染，可以適當封上保鮮膜。