南瓜需要蒸的時間

1、一般來說，蒸南瓜時間不會太久，在水燒開之後蒸15-20分鐘就可以了，因為南瓜的肉質不是特別緊實，將它削皮切開之後進行蒸制，熱量是非常容易滲透進去的，不過平時我們在蒸制的時候，還需要根據南瓜切開之後的大小來判斷它具體的蒸制時間。

2、再蒸南瓜的時候時間不能過短，否則南瓜肉吃起來就會感覺非常苦澀，同時時間也不能過長，這樣會導致南瓜肉裡面的營養成分流失嚴重，吃起來口感也不佳，所以在蒸制的時候要將時間把握的恰到好處。