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山楂家常吃法

山楂家常吃法

1、新鮮山楂可以製作成山楂紅糖水食用。

2、其做法是將鮮山楂洗淨去核,在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推,最後將果核完整的推出,如果是金屬蓋子比較鋒利,只要從一頭鑽著推出就好了。蓋子裡的果肉一般都可以用手完整的拔出來,如果不慎斷在蓋子裡就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的。然後用七顆山楂和20g紅糖加一碗水,隔水燉半小時即可,直接放蒸屜上了;或者小鍋裡放山楂和紅糖以及兩碗水,最後兩碗水煲成一碗水即可食用。將鮮山楂做成山楂紅糖水,更是能發揮鮮山楂對人體的多多好處哦。

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