生熟鹹鴨蛋怎麼區分 怎樣辨別熟鹹蛋和生鹹蛋

1、晃動。生的鹹鴨蛋不能吃，因為含有比較多的細菌，我們可以把鹹鴨蛋放在手上，然後再輕輕地晃動鹹鴨蛋，如果有聲音的話，則說明為生的鹹鴨蛋，熟的鹹鴨蛋不會晃動。

2、旋轉。把鹹鴨蛋放在桌子上，然後再快速地旋轉，如果能夠轉動得很順暢的話，則說明為熟的鹹鴨蛋，反之如果轉動不順暢的話，則說明為生的鹹鴨蛋。

3、水中。可以把鹹鴨蛋放在水中，如果鹹鴨蛋會自己轉動起來的話，則說明為生的鹹鴨蛋，反之則說明為熟的鹹鴨蛋。