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烤箱錫紙雞多長時間熟透

烤箱錫紙雞多長時間熟透

1、錫紙包雞230度需要烤60分鐘,這樣烤出來的雞肉肉質細嫩,滋味鮮美。

2、將雞清洗乾淨,加入鹽焗食品專用料,在雞肚子位置需要加多一點鹽焗食品專用料(此處腥味重),全雞抹均勻醃製40分鐘以上;用錫紙包好,儘量包密封一點,能保住雞的香味防止汁液流失;放進烤箱,溫度230度,開啟上下發熱管,時間是烤60分鐘即可熟透。

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