大棗的正確的晾晒方法 家常美食 關注:1.91W次 1、選乾躁、平整、自然通風的地區設定晒場,用高粱稈鋪在磚砘上,支離路面20cm上下,做為棗鋪。2、將棗砌成高矮瓦壟狀,勻稱擺地攤放到棗鋪平暴晒,薄厚6~10cm,每平米門面攤晒30~55kg,每過1鐘頭上下滾動1次,使左右乾躁勻稱。晚間積累在鋪正中間,用席蓋好,防止露珠和降水。若陽光明媚,10多天就可以晒乾。 標籤: 大棗 晾晒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w5e6n2.html