新鮮牛奶怎麼儲存才不會壞 新鮮牛奶如何儲存才不會壞
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1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。牛奶放在冰箱裡,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。
2、不要讓牛奶曝晒陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。
3、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。
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