![調和奶與鮮牛奶的區別]( "調和奶與鮮牛奶的區別")
- 調和奶與鮮牛奶的區別為：來源不同、蛋白質含量不同、味道不同。一、來源不同1、調和奶：以牛奶（或羊奶）或還原奶為主料，新增調味劑，經過巴氏殺菌或滅菌製成的液體乳製品。2、鮮牛奶：鮮牛奶是未經殺菌的新擠出的新鮮牛奶。二、蛋白質含量不同1、調和奶：一般調味奶中蛋白質含量在2.3...
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![什麼是生鮮牛奶 生鮮牛奶指的是什麼呢]( "什麼是生鮮牛奶 生鮮牛奶指的是什麼呢")
- 1、生鮮牛奶通常也叫生鮮乳（RawMilk），是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。2、市場上有少量“生鮮奶”以散裝形式出售，消費者購買後一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶，則是將“生鮮奶”經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標準化、均質、殺菌（巴氏殺菌或超高溫滅...
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![鮮牛奶和鮮牛乳有什麼區別]( "鮮牛奶和鮮牛乳有什麼區別")
- 1、鮮牛奶跟鮮牛乳只有一字之差，但其實區別是比較很大的，最大的區別在於有沒有經過加工。鮮牛乳通常指的是剛剛從奶牛乳房擠出來的最原始的牛奶，沒有經過任何的加工，裡面會有一些細菌。一般來說是不能夠直接喝的，需要加熱燒開之後才可以飲用，不建議給年齡太小的兒童喝。2、而鮮...
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![巴氏鮮牛奶可以直接喝嗎]( "巴氏鮮牛奶可以直接喝嗎")
- 巴氏鮮牛奶可以直接喝嗎？下面一起來看看小編今天的分享吧。可以直接飲用，巴氏鮮牛奶是以新鮮牛奶為原料，採用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，應用巴氏消毒法處理的鮮奶主要經過了離心淨乳、標準化、均質、殺菌、冷卻、灌裝等多道工序，是可以直接供給消費者飲用的商品乳，一般巴氏鮮牛...
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![新鮮牛奶的做法介紹]( "新鮮牛奶的做法介紹")
- 1、材料：新鮮牛奶500克、白涼粉30克、芒果丁500克、白糖20克。2、在鍋中加入牛奶，然後倒入白涼粉和白糖。3、開小火攪拌均勻，直至煮開，關火倒入切好的芒果丁。4、將鍋放到陰涼處冷卻，然後用刀切開就可以了。...
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![新鮮牛奶怎麼儲存才不會壞 新鮮牛奶如何儲存才不會壞]( "新鮮牛奶怎麼儲存才不會壞 新鮮牛奶如何儲存才不會壞")
- 1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。牛奶放在冰箱裡，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。2、不要讓牛奶曝晒陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種...
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![新鮮牛奶做酸奶鮮奶需不需要煮熟]( "新鮮牛奶做酸奶鮮奶需不需要煮熟")
- 1、奶機做酸奶時鮮牛奶是需要煮熟的。2、鮮奶（約500ml）兩袋，小杯酸奶（約100ml）一杯，白糖（用量隨自己口味而定）一大勺。3、容器清洗乾淨，用開水再衝一遍。4、正好在燒開水，順便將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱著，待水開，奶也熱好了。5、將溫熱的鮮牛奶倒入盛有白糖容器（喜歡酸一些的，可以少...
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![純牛奶和鮮牛奶有哪些不同 純牛奶和鮮牛奶的區別是什麼]( "純牛奶和鮮牛奶有哪些不同 純牛奶和鮮牛奶的區別是什麼")
- 1、鮮牛奶是通過巴氏殺菌奶，巴氏殺菌是使鮮牛奶經過85℃低溫加熱後，使殺死有害菌的同時，能最儲存鮮牛奶中的本身含有的營養活性物質。2、純牛奶則是經過瞬時高溫滅菌來處理滅菌，這種奶通常可以常溫儲存，這種超高溫滅菌，操作溫度至少有132℃，此高溼殺菌的方法可以殺死牛奶中所有...
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![海鮮牛奶可以一起吃嗎]( "海鮮牛奶可以一起吃嗎")
- 1、牛奶跟海鮮儘可能不要一起吃，有的人吃得不得法，有可能會導致腹痛腹瀉等一系列的不良情況，所以儘可能還是不要合在一起吃相對比較合適。2、由於每個人的腸胃功能是不一樣的，有的人可能沒有什麼明顯的症狀，而有的人如果是對海鮮過敏或者是牛奶過敏，那就有可能會有影響。...
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![如何鑑別原汁鮮牛奶]( "如何鑑別原汁鮮牛奶")
- 1、原汁鮮牛奶的奶香濃、奶腥大；摻了雜物的牛奶奶香淡、奶腥味小。2、將牛奶倒在鍋裡觀察，如看上去細膩、油潤，奶和水自然融為一體，是原汁鮮奶。3、原汁奶加熱至80℃就能沸騰，並且漕漲很快，泡沫很多；摻雜牛奶煮時沸點較高，沸騰較慢，也較少泡沫和潛漲現象。...
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![燒開的鮮牛奶冰箱儲存的時間 燒開的鮮牛奶冰箱裡能放多久]( "燒開的鮮牛奶冰箱儲存的時間 燒開的鮮牛奶冰箱裡能放多久")
- 1、燒開的鮮牛奶放冰箱裡能儲存24個小時左右。2、鮮牛奶需要加熱後才能飲用，但要注意不要加熱到沸騰，會導致部分營養物質流失。3、加熱後的鮮牛奶當天喝完是最好的，儘量不要放置起來，可以現喝現加溫。鮮牛奶的保質期很短，新買的鮮牛奶，放進冰箱冷藏大約能儲存一週左右，超過一週，...
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![用鮮牛奶盒可以做什麼]( "用鮮牛奶盒可以做什麼")
- 1、工具/原料：彩色裝飾紙、廢舊盒子、剪刀、雙面膠一類。2、將牛奶盒剪下來，立起上面的部分。3、用彩色裝飾紙給牛奶包裝盒穿上“衣服”。這個可以用來收藏茶葉包等小東西的小型收納盒，在生活中可是特別實用的。4、其次是製作資料夾：將三個牛奶包裝盒裁剪，組合到一起，可以製成...
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![鮮牛奶過期瞭如何利用]( "鮮牛奶過期瞭如何利用")
- 1、牛奶可以用來清洗衣服上的墨跡，準備一件墨跡衣服，快過期牛奶一瓶，把牛奶倒入盆中。2、將衣服在牛奶中浸泡一整夜，然後用清水沖洗乾淨，3、再將沖洗過的衣服放入盆中用洗衣液、冷水洗滌，墨跡就消失了。總結1.牛奶快過期了可以用作清洗。2.準備墨跡衣服、快過期牛奶一瓶。3.衣...
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![巴氏鮮牛奶能直接飲用嗎]( "巴氏鮮牛奶能直接飲用嗎")
- 1、巴氏鮮奶可以直接喝。2、巴氏鮮牛奶一般指由巴氏消毒法處理的鮮奶，通常不存在病原微生物，可以直接飲用，為機體補充蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，有助於增強機體免疫力。3、飲用過多的巴氏鮮牛奶可能會導致胃腸功能紊亂，引起腹痛、腹脹等不適症狀，建議平時避免大量飲用...
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![如何儲存新鮮牛奶]( "如何儲存新鮮牛奶")
- 1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。2、不要讓牛奶曝晒或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。3、存放在冰箱的時候，要把牛奶的蓋子蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器的時候，如果沒有喝完，應蓋好蓋...
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![鮮牛奶可以用微波爐加熱喝嗎]( "鮮牛奶可以用微波爐加熱喝嗎")
- 1、鮮牛奶一般可以用微波爐加熱飲用。2、但是需要注意不能讓牛奶的沸騰時間過長，以免造成牛奶含有的蛋白質凝成難以消化的膠狀物，進而不利於患者吸收。此外牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，其中乳蛋白含有人體所必需的氨基酸，乳脂肪包括短鏈和中鏈脂肪...
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![每天喝一斤鮮牛奶好嗎]( "每天喝一斤鮮牛奶好嗎")
- 每天喝一斤鮮牛奶對身體較好。鮮牛奶營養豐富，除了含豐富的鈣質外，B族維生素、維生素A和維生素D的含量也很豐富，而中國人體內最缺的營養素恰好就是鈣和維生素A、D、B2等。牛奶的營養成分主要是乳糖、脂肪、蛋白質、礦物質和維生素等，營養結構優良，其中的乳糖還能促進鈣、鐵等...
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![怎麼長時間儲存鮮牛奶不壞 如何長時間儲存鮮牛奶不壞]( "怎麼長時間儲存鮮牛奶不壞 如何長時間儲存鮮牛奶不壞")
- 1、玻璃瓶密封儲存。因為玻璃這種材質是不透氣的，具有很高的穩定性，因此可以長時間的儲存鮮牛奶。2、冰箱冷藏室儲存。牛奶儲存的時候需要儲存在陽光照射不到的地方，因為長時間的照射會影響鮮牛奶喝起來的口感，而且儲存在冰箱中可以防止牛奶的熱量揮發。...
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![怎麼正確煮鮮牛奶 煮新鮮牛奶的正確方法]( "怎麼正確煮鮮牛奶 煮新鮮牛奶的正確方法")
- 1、科學的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸騰後離火。落滾後再加熱，如此反覆3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失，用小火煮牛奶，會破壞牛奶中維生素等營養成份。2、但要注意的是牛奶不宜長時間用高溫旺火煮。有些人為了消毒徹底，就長時間高溫煮牛奶，這是不對的...
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![純牛奶和鮮牛奶有什麼區別]( "純牛奶和鮮牛奶有什麼區別")
- 1、保質期不同因為鮮牛奶只經過低溫處理，所以會有部分耐高溫菌類殘留，這種奶的保質期通常不會太久，放到冰箱裡冷藏的話一般只有一週左右；而純牛奶經過了高溫加熱，奶中的細菌大部分會被消滅，所以保質期比鮮牛奶長，一般可以存放兩個月左右。2、存放環境不同鮮牛奶對儲存條件的要求...
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![喝鮮牛奶有什麼功效作用]( "喝鮮牛奶有什麼功效作用")
- 1、喝鮮牛奶能夠為機體補充豐富的鈣質，在預防骨質疏鬆，防止腰肌痠軟方面有明顯的作用。2、能夠為機體補充優質的蛋白質，提高機體的免疫能力，增進肌肉力量。3、睡前喝牛奶，能夠促進我們的睡眠。4、牛奶具有一定養顏美容的功效，可以使面板變得有光澤，同時具有抗衰老的作用，促進新陳...
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![鮮牛奶冰凍後能直接吃嗎 鮮牛奶冰凍後可以直接吃嗎]( "鮮牛奶冰凍後能直接吃嗎 鮮牛奶冰凍後可以直接吃嗎")
- 1、可以，但不建議冷凍。2、雖然牛奶冰凍後還可以喝，但一般不建議放冷凍，因為儲存牛奶的溫度低於零度的話，牛奶結冰後最易受影響的是蛋白質，蛋白質冷凍時會發生凝固，與牛奶中的脂肪分離開，將凍牛奶取出後再次加熱食用會發現，牛奶的味道變淡，其品質呈水花樣，所含的營養價值也會有所降...
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![哪些人不能吃鮮牛奶]( "哪些人不能吃鮮牛奶")
- 1、缺鐵性貧血者不宜喝牛奶。因為牛奶中的鈣鹽、磷鹽容易與體內的亞鐵結合，形成不溶性化合物。這種不溶性化合物不容易被人體吸收利用；而缺鐵性貧血患者需要從食物中補充鐵劑，並在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用；牛奶將亞鐵截去了，就會影響到貧血患者的順利恢復健康。2、消...
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![鮮牛奶燉燕窩正確做法]( "鮮牛奶燉燕窩正確做法")
- 1、食材：燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。2、先將燕窩泡發5小時左右。3、泡發好的燕窩是之前的6-7倍。4、泡發好之後撕開一條條。5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。6、再新增牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。...
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![鮮牛奶全脂和脫脂的區別]( "鮮牛奶全脂和脫脂的區別")
- 脫脂牛奶和全脂牛奶的區別：1.全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上，脫脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。2.全脂牛奶就是普通牛奶,它的成分接近純牛奶，脫脂牛奶是通過加工把正常牛奶的脂肪過濾出去。3.全脂牛奶比較適合兒童,孕婦以及老年人，脫脂牛奶比較適用於限制脂肪攝入量和注意身材的...
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