簡易西瓜醬怎麼做
- 家常美食
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1、主料:西瓜適量、泡黃豆適量、食用油適量、姜蔥適量、八角4個、麻椒適量、香葉適量、鹽適量、甜麵醬適量。
2、煮熟的黃豆適量,西瓜切小塊。
3、青紅椒切小段,蔥切斜花。
4、鍋內油稍多些,燒熱,蔥姜,花椒,八角,香葉,兩片炒香。
5、西瓜放入,一大勺甜麵醬,炒至西瓜汁收濃。
6、黃豆倒入翻炒,適量鹽,生抽,青紅椒放入。
7、翻炒兩三分鐘關火。
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