海鮮一品煲教程
- 家常美食
- 關注:2.74W次
1、材料:蝦10只,鮮魷魚1只,蘑菇100克,洋蔥1個,紅椒1個,青椒1個,香蔥若干,鹽、糖、生粉、料酒各適量。
2、將蝦洗淨,鮮魷魚洗淨、切條,蘑菇切片,洋蔥切片,紅青椒切絲;生粉加水調成芡汁;
3、燒小半鍋水,把鮮魷魚入開水鍋略燙後撈起;
4、鍋置旺火上,加油燒至四成熱,爆香蔥,把蝦放入略煎,放入鮮魷魚、洋蔥、蘑菇片、紅青椒絲,再加入清水、料酒、醬油燒沸;
5、起鍋淋入芡汁,放鹽調味即可食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/x1r41l.html