菜籽油炸東西為什麼會溢位來
- 家常美食
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1、油鍋中進水。因為有水會炸的比較激烈,要保證油鍋或食物中不含有水。
2、油還沒有熱就將食物下鍋。可以把油加熱後再放入食物。
3、油放的太少。可以多放一點油來解決。
4、油放的多。油過多且加熱到適宜溫度後,要及時放入食物或調味品。
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1、油鍋中進水。因為有水會炸的比較激烈,要保證油鍋或食物中不含有水。
2、油還沒有熱就將食物下鍋。可以把油加熱後再放入食物。
3、油放的太少。可以多放一點油來解決。
4、油放的多。油過多且加熱到適宜溫度後,要及時放入食物或調味品。