做芝麻醬拍黃瓜方法 芝麻醬拍黃瓜的做法

1、黃瓜2根、芝麻醬2勺、生抽2勺、米醋1勺、鹽適量。

2、做法：黃瓜洗淨放入冰箱冰鎮1小時，用刀拍成塊。

3、大蒜去皮拍扁切成碎粒。把大蒜放入一個大點的容器里加入芝麻醬、少許鹽。

4、慢慢加入米醋攪勻。然後加入再分次加入生抽攪勻。

5、最後攪成濃稠的糊狀，不要調的太稀，黃瓜拌的時候會出水稀釋芝麻醬。

6、倒入黃瓜上下拌勻即可。