冰箱儲存酸菜能不能洗乾淨

1、冰箱儲存酸菜不能洗乾淨；

2、如果做了很多的話還是建議凍起來比較好，少量的話天氣涼快放在罈子裡面儲存也可以。

3、如果是用罈子醃酸菜可以不用放冰箱，只要注意壇沿長期有水，就不用放冰箱，但是也不能放太陽直射到的地方，保持陰涼就好。