豆豉瘦肉粥怎麼做

1、食材：瘦肉200克、豆豉5克、蒜頭一個、鹽少許、植物油半勺。

2、熱鍋放油把豆豉和蒜末爆香。

3、加水燒開。

4、剩飯兩碗。

5、把剩飯倒進去煮開。

6、切薄片的瘦肉洗淨後放入鍋裡。

7、兩分鐘瘦肉變白色即可出鍋，豆豉瘦肉粥就做好了。